Stefan,
30 U/s auf der Motorwelle ... das bei 1:5 Untersetzung ...
Oh, mein Gott. Entweder war das jetzt ein Tippfehler oder ich lese da was falsch.
Das wären dann 360 U/min am Drehteller. Das ist viel zu schnell schon für eine 6"-Scheibe. Da schleuderst du alles von der Scheibe. (360 U/min entspricht Schonschleudern bei der Waschmaschine). Zum Vergleich eine 12"-Schallplatte dreht mit 33 U/min - einem Zehntel.
Auch wenn der Frequenzumrichter da 40% Drehmoment bei langsamen Umdrehungen im Vergleich bei Nenndrehung des Motors rausholen kann. Ideal ist das nicht. Du verschenkst Drehmoment für 12"-Projekte und mehr. Wenn da mal das Volltool "greift", dann blockiert der Motor. Ich tippe mal 500W-Klasse.