Moin,
Forschung zur Planetenenstehung gibt es ungeheuer viel. Protoplanetare Scheibe ist ein gutes Stichwort, Planetesimale ein weiteres, Wikipedia ist da ein guter Ausgangspunkt.
Der Denk"fehler" liegt darin, dass du zu stark vereinfachst. Klar, hätte man ideale Gase mit verschiedenen Massen, würde sich so eine Verteilung ergeben, aber im realen solare Nebel ist und war das nur ein Effekt. Da gab es eine Vielzahl von weitern Effekten auf allen Größenskalen.
Was die Monde bei Gasriesen betrifft:
Zum Beispiel bei Titan ist man sich nicht sicher, ob er um den Saturn entstanden ist, oder irgendwo anders und dann dorthin reiste. Ansonsten denke ich, dass sich hier im kleineren ähnliche Prozesse wie bei der Planetenentstehung wiederholen.
(Mal von so Ausnahmen wie unserem Mond abgesehen, die im Vergleich zum Planeten sehr groß sind)
