Hallo Heinz,
das gleiche Problem habe ich im Prinzip auch. Schau mal nach dem Thread mit dem Wolf.
Bei mir entsteht bei den W-Strichen auch ein Zentralberg, statt der erhofften Vertiefung. Ich hab noch nicht alle Tipps getestet die ich als Antwort erhalten habe.
Zunächst wegbekommen habe ich den TOT mit langen Strichen und viel Überhang. Nur eine Vertiefung will nicht so recht entstehen.
Die langen Strichen aber nur max. 5 Minuten machen und dann Foucaulttest machen. Wenn ich mit meinen Händen eine Weg gefunden habe werd ich hier posten. Du scheinst auch so "komisch" zu polieren[;)]. Verstehen tu ich den Zentralberg bei mir auch nicht so richtig.