Hallo Xeno,
Du brauchts zwei Programme (oder Programmodule) für Guiding und Aufnehmen. Beides zusammen geht sowieso noch nicht. Das heißt Du brauchst auch zwei Kameras. Für Guiding ist PHD2 ein (fast)-Standard. Oder Du kaufst einen Stand-alone-Guider wie den MGEN2.
Ich glaube nicht, daß die ToupTek-Kameras das Problem sind. Es gibt genug Software mit dem die funktionieren. Man muß halt verstehen, was sie machen und wozu sie gut sind. Das ist bei anderen Kameras auch so. Die eierlegende Wollmilchsau gibt es nicht. Mit anderen Kameras stehst Du dann wieder vor anderen Problemen.
Lies vielleicht mal eine Einführung wie z.B. das "Handbuch Astrofotografie" vom Oculum-Verlag. Vielleicht wird Dir dann vieles klarer.
Gruß
Heiko