Hallo!
a, Je mehr Durchmesser ein Teleskop hat, umso heller erscheinen die beobachteten Objekte.
Je stärker man vergrößert, umso dunkler erscheinen die Objekte.
Somit: Ja, bei 108x und erst recht bei 65x können Planeten zu hell erscheinen, so dass man keine Details erkennt.
Der (Voll)mond ist da erst recht zu hell.
Saturn ist viel dunkler als Jupiter oder Mars, daher hast du dort das Problem nicht. Das ist ganz normal.
Was macht man dagegen?
Entweder einen Filter verwenden - einen sogenannten "Neutralfilter". Der dunkelt das Bild ab.
Hier gibt es entweder fixe Grau-/Neutralfilter verschiedener Hersteller oder sogenannte Polfilter (das sind zwei Filter, die man gegeneinander verdreht und je weiter man sie dreht umso dunkler wird das Bild).
Für Planeten kann man auch zu Farbfiltern greifen, mit denen man dann bestimmte Details besser sieht - dafür natürlich nicht mehr die natürlichen Farben.
b, Zu Deep Sky:
Ansich kannst du deinem Teleskop schon mehr Vergrößerung zumuten. Allgemein sagt man, dass die maximal sinnvolle Vergrößerung beim doppelten Durchmesser des Teleskops in Millimetern liegt. Somit kannst du an deinem Gerät bis 260fach gehen! Ich finde das absolut NICHT unrealistisch, sondern sogar sinnvoll.
Dabei dunkelst du aber so stark ab, dass das für Planeten oder den Mond super ist (und gerade dort solltest du so eine starke Vergrößerung verwenden).
Bei Deep Sky Objekten wird aber das Bild zu dunkel werden und du wirst nichts mehr sehen.
Somit: Hohe Vergrößerung bis gut 250fach würde ich an deinem Teleskop auf jeden Fall für helle Objekte wie Planeten verwenden!
Bei Deep Sky musst du es probieren - liebt auch viel daran, wie dunkel der Himmel bei dir ist.
Aber da würde ich nicht zu viel erwarten, denn vermutlich wird das Bild zu dunkel.
Sieh dir mal diesen Vergleich von M13 bei unterschiedlicher Teleskopöffnung (in Zoll) an:
http://www.obsessiontelescopes…_comparison_760px_PNG.png
Beginnt zwar erst bei 8'' = 20cm Öffnung, aber dann kannst du etwa abschätzen, wie man mit welchem Teleskopdurchmesser M13 sehen kann.
Grüße, Sselhak