Guten Morgen!
Das Okular bestimmt die Vergrößerung und ist fast so wichtig wie das Teleskop selbst. Du kannst also 30x oder 300x mit dem Teleskop vergrößern und so auch verschiedene Objekte Beobachten. Drei, vier Okulare reichen am Anfang meist aus.
Ein Refraktor ist ein Linsenteleskop, ich meinte nur dass ein kleiner Refraktor auf dem Balkon durchaus besser einsetzbar sein kann als ein Dobson. Mit Garten würde ich Dir aber eher zu einem Dobson raten.
Dobsons sind Spiegelteleskope (Newtons). Nur eben auf einer einfachen Holzkiste, was sie gunstig und leichter macht. Leider taugt diese Art der Montierung nicht für Fotos oder Video. Ich würde das Klar trennen, sonst kommt immer ein halbgarer Kompromisss heraus und/oder es wird sehr teuer.
Visuell gibts nur eins: Öffnung, also Optikdurchmesser. Und ein großes Teleskop auf einer sogenannten parallaktischen Montierung zu realisieren wird sehr teuer. Die Videoastronomie ist eine schöne Sache, aber für 500 Euro reicht es da nur für ein sehr kleines Teleskop (auf kleiner Montierung), das visuell viele Deepsky Objekte garnicht oder nur Ansatzweise zeigt. Mit einem 8-10" Dobson hingegen kann man unter dunklem Himmel schon Galaxien und deren Spiralarme sehen, und diese größen passen noch ins Auto (Messen!).