Hallo okmi22...
also anscheinend machen die gekühlten Kameras Sinn (weniger Rauschen, Stabilität)
In deinem Fall kann das zu treffen, in einem anderen sind sie sinnvoll... kommt halt immer daruaf an.
Ich mache jetzt mal meinen beliebten Autovergleich:
Stell dir vor du bist irgendwo/-wann aufgewachsen und hast nie ein Autog gesehen, vielleicht mal aus der Ferne vorbeifahren.
Dann holt dich jemand mit seinem Auto ab und fährt mit dir zu einem Formel1 Rennen.
Auf dem Weg siehst du LKWs, Traktoren und was halt so rum fährt.
Bei dem Rennen siehst du wahnsinnig schnelle Autos.
Auf dem Heimweg überlegst du dir, du brauchst auch ein Auto und hast auch das nötige Kleingeld.
Jetzt fragst du den Fahrer, er soll dir sagen welches das beste Auto ist, du willst es dir kaufen.
Der Faher kennt sich super mit Autos aus, Hersteller,Modelle Ausstattungs und Motorvarianten, Tuningteile,....
Es ist egal ob LKW oder Rennwagen, er hat richtig gute Ahnung, logo er weiß nicht alles, aber schon sehr sehr viel.
Was sol er dir raten, welches Auto das Beste ist?
Wenn er jetzt Grundansprüche (ich gehe mal wieder zu Astro über) wie fotografie, recht einfach und automatisch, nicht zu teuer und für Deepsky hört,
kann das Forum (der Faher) dir eine grobe Empfehlung aussprechen, was man beachten muss, was eher geeignet ist und warum und so weiter.
Wenn du jetzt aber nach Kamera Pixelgröße unabhängig vom Teleskop und kühlung usw. erfragst ist es vergleichbar,
also sollte man beim Auto sagen welches Komplettpaket das beste ist.
2,5 l Benziener - 3 l Diesel - Hybrid - Elektro, Stoff- oder Ledersitze, weches Fahrwerk oder Bremsen,....
Da kann man keine genaue Aussage treffen, so sehr man es auch will.
Du muss verstehen warum im Fall A Pixelgröße X mehr Vor- als Nachteile hat und im Fall B das weniger die Rolle spielt und man mehr auf das Teleskop achten muss ....
Dafür muss man entweder sich lange mit dem Thema intensiv auseinander stezen bevo man etwas kauft oder man kauft etwas mit der Gewissheit, dass man da mit der Zeit noch was anpassen muss.
Daher auch die algemeine empfehlung fang mit etwas an was du hast, z.B. die Kameras mit Festobjektiv.
Da hast du dann schon viel Softwarseitig gelernt, merkst was undersampling ist, entdeckst Bildfehler selber und kannst sie herleiten....
Wenn du dann weiter machst hast du mehr Sicherheit beim Einkauf, zielgerichteter für deine Bedürfnisse zu kaufen.
Ich hätte am Anfang gerne 7894mm Brennweite f1.2 gehabt mit Dekodern auf beiden Achsen und voll automatisiert.
Jetzt nach 4-5 Jahren kaufe ich mir gerade ein 100-300mm f4.5-5.6 Zoomobjektiv.
Ich weiß, es wird Farbringe an Sternen haben.
Ich weiß, die Randsterne sind nicht so wirklich schön.
Ich weiß, Zomm ist wie ein Ganzjahres Reifen, für jedes Wetter die schlechtere Alternative aber immer noch okay.
Ich weiß es ist nicht gerade extrem schnell (Blendenwert) für ein Objektiv.
Warum kaufe ich es?
Mir fehlt was in der Brennweite, es kostet mich 80€ und viel kannich schon Aufnahmetechnisch und Softwarseitig beheben, bei anderem versuche ich es noch.
So und jetzt noch deine Fragen genauer (ich weiß labersack, hat mir jedes Kindergarten-Frauenteam bestätigt 
- Das M31 ist ja saugroß im Verhältnis, bei dem 294 sieht alles andere dann zu klein aus? Kann/sollte man dann mit einem Reducer arbeiten?
Wenn du einen Flattner brauchst haben die oft eine Reducerwirkung inklusive.
Du wirst nicht für jedes Objekt mit einem Teleskop auskommen, daher gibt es ja soviele.
- Das 533 erscheint mir wie eine Art Mittelweg
Vorteil, nicht so vingettenlastig durch den Quadratischen Chip, aber man hat halt ein Quatratisches Endbild, muss man mögen.
Das 183 scheint mir bei kleineren Objekten besser zu sein?
Man kan den Chip oder das Teleskop anpassen.
Wie gesagt nur gucken ob die Öffnung noch mit der Abbildungsqulität hinter her kommt.
Ist das mit der Objektgröße nicht alles egal weil es die "Mosaik" Funktion gibt mittlerweile?
Ja, also im Prinzip schon.
Wenn du aber den ganzen Schwan mit z.B. 1000mm Vollformat in ein Mosaik mit 5 Stundenbelichtungszeit (also pro Feld) machen möchtest, hoffe ich du bist noch jung.
Das ist was übertrieben, aber ich habe bei 800mm APC die möglichkteit Andromeda mit 3 Panel in ein Mosaik zu bringen.
Ob ich jetzt eine Nacht brauche um mit Glück 5 Stunden zusammen zu bekommen oder ob ich 3 brauche für das Mosaik ist schon was anderes.
Da ich mobil bin und Platsolving noch nicht nutze, mache ich gerne pro Abend ein Foto fertig.
In der Zukunft ist auch anderes geplant, aber ich bin noch im Aufbau (nach 4-5 Jahren), ich habe aber garade auch Spaß am basteln, versuchen und herausfinden.
Die Bilder danach finde ich auch schön, aber das ist nicht meine Befriedigung an dem Hobby.
Ich hoffe es war nicht viel zu viel und hilft dir weiter zu verstehen, warum es jetzt viel um persönlichen Geschmack von UNS ginge und nicht von dir.
Einiges muss man halt selbst wissen.
Ich würde nie weißes Nubukleder im Innenraum nutzen und mag es mit möglichst wenigen Elesktronischen Bauteilen im Auto, Klima Anlage mag ich auch nicht,....
Ich tipp du fändest meinen Ford Fiesta 2000 schrecklich.
Ich würde sagen, 0 Rost, motor Top in Schuss und alles passt rein. 
Dann viel Spaß bei der weiteren Suche, Sven
