Hallo Sven,
zum Angucken DS9: https://hea-www.harvard.edu/RD/ds9/site/Home.html
(kommt aus der Profi-Ecke und ist deshalb nicht unbedingt intuitiv zu bedienen, kann aber jede Menge nette Sachen)
zum Bearbeiten das javabasierten Programm ImageJ und dessen Spinoff SalsaJ
- http://rsbweb.nih.gov/ij/ mit den Astronomy Plugins von Rick Hessman http://www.uni-sw.gwdg.de/~hessman/ImageJ/Astronomy/
- http://www.euhou.net/index.php/salsaj-software-mainmenu-9
(werden in erster Linie im Bildungsbereich eingesetzt)
Letztendlich hat Markus aber natürlich recht, mit einer Windows-VM wird die Liste deutlich länger, und vor allem tauchen dann auch weiter verbreitere Namen auf wo die Leute dir eher mit Rat und Tat zur seite stehen können wenn du Unterstützung brauchst.
Viele Grüße
Caro